Hovedside Gjør det selv Ideer og inspirasjon Interiør Oppskrifter Alt annet Kontakt

Frokosten som redder travle dager

04.07.2015 - Oppskrifter - 2 kommentarer

God lørdagskveld!

 

Det er dessverre sånn at ikke alle er like heldige å få avslutte den travle hverdagen allerede fredag ettermiddag, og jeg er nå en av de. Her begynner uler (eller det vil si kvitrer) alarmen allerede 07:30 lørdag morgen, og det er på tide å gjøre seg klar til jobb, før helgen kan få lov til å starte for fullt. Selv om jeg har litt dårlig tid, som jeg nå alltid har, prioriteres frokosten så godt det lar seg gjøre. Og nå kom jeg over en oppskrift som kommer til å redde meg så mange ganger fremover!!

Oppskriften holder til ca en god porsjon

  • En kopp vann
  • En halv kopp lettkokt havregryn
  • Maldonsalt og nykvernet pepper (vanlig salt og pepper funker selvfølgelig også)
  • Olje eller sprayfett
  • 1 stort egg
  • 2 ss raspet cheddar eller annen ønskelig ost
  • 1 ss hakket vårløk

 

Kok opp en kopp med vann og sett ned varmen til middels varme. Hell oppi havregrynene sammen med litt salt og la småkoke til grøten er klar (ca 5 min). Mens grynene småkoker kan du starte med å varme opp en stekepanne med olje, og når den er varm nok steker du egget til det er lettkokt (ca 3 min). Krydre egget med salt og pepper. Når alt er ferdig, legger du grøten over i en frokostskål med egget på toppen og strør over litt raspet ost og finhakket vårløk. Voíla!!

 

#oppskrift #mat #kreativthjem #travelhverdag #somer 

2 kommentarer

Postet av: Kamilla Haaland

Så skikkelig godt ut :)

Postet: 04.07.2015, Kl: 22:45

Postet av: Kreativt hjem - prosjekter, DIY, ideer, oppskrifter og inspirasjon

Kamilla Haaland: Det var det også Kamilla :-) også så godt!

Postet: 04.07.2015, Kl: 22:45

Skriv en ny kommentar







    Kontakt
    kreativthjem_blogg@outlook.com.

Arkiv

hits